Proizvodi
LabSULFA i LabSULFA milk
Testovi za određivanje sulfonamida u mlijeku , mesu i ostalim proizvodima

LabSULFA i LabSULFAmilk proizvođača Frank analab d.o.o., je brz laboratorijski polukvantitativni kolorimetrijski test
za utvrđivanje prisustva sulfonamida u mlijeku , mesu i sličnim proizvodima. Vrlo je pogodan za terenske uvjete jer
nije potrebna prethodna priprema i obrada uzoraka.
Sulfonamidi se koriste kao aditivi u krmivima, a značajnu ulogu imaju u tretiranju bakterijskih bolesti, ponajprije
mastitisa, intestinalnih infekcija te upale pluća. Negativna strana provođenja antimikrobne terapije muznih životinja
je ostatak sulfonamida u mlijeku, mliječnim proizvodima, mesu itd. Sve veća upotreba antibiotika i sulfonamida u
stočarstvu uvjetuje pojačanu sustavnu provjeru ostataka veterinarskih lijekova u mlijeku. Rezultati ovograda pokazuju
da u 10% uzoraka mlijeka uzorkovanih sa sabirnog mjesta sadrži nedopuštenu koncentracija sulfonamida.
Laboratorijski pribor nije zahtjevan (stalak za epruvete i epruvete, stakleni lijevak i filter-papir te pipete). Vrijeme potrebno
za analizu jednog uzorka je oko 15 minuta. Pridržavanjemuputa test je lako izvesti bez upotrebe dodatnih kemikalija i
posebnog pribora jer ne pokazuje "lažno pozitivne" ili "lažno negativne" rezultate, a s obzirom na koncentraciju spojeva
koji se nalaze u testovima, ne treba očekivati negativne učinke primjenom dobre laboratorijske prakse.
Interpretacija rezultata obavlja se na osnovi usporedbe različitih nijansi specifične ružičaste boje koja se razvija u
kemijskoj reakciji eventualno prisutnih sulfonamida i testnih kemikalija.
Reakcija je osjetljiva na sulfatiazol, sulfamerazin, sulfametazin, sulfadimetokin, sulfametoksazol, sulfagvanidin,
sulfacetamid, sulfakinoksalin, sulfaklozin, sulfametoksipiridazin i sulfanilamid. Granica osjetljivosti testa je 100 ppb,
što odgovara dopuštenoj vrijednosti rezidua sulfonamida u mlijeku prema Pravilniku o količinama pesticida…
(NN RH 39/2003.).U prilog pouzdanosti LabSULFAmilk testa govore i rezultati njegove provjere korištenjem HPLC
metode (Bažulić i sur., 2002.).
